Alter Ego Kitchen is een cateringbedrijf dat gespecialiseerd is in het creëren van internationale fusion en authentieke gerechten. Met een focus op zowel particuliere als zakelijke evenementen, biedt het bedrijf een breed scala aan menu-opties die de smaakpapillen van elke gast prikkelen. Door het combineren van verschillende culinaire
tradities en het gebruik van hoogwaardige ingrediënten, streeft Alter Ego Kitchen ernaar om een onvergetelijke eetervaring te bieden. Alter Ego Kitchen onderscheidt zich door het vermogen om verschillende culinaire tradities te combineren. Of het nu gaat om Aziatische, Afrikaans, Mediterraan, Caribisch, Arabische , Europese of Latijns-Amerikaanse gerechten, het bedrijf weet hoe het de beste elementen van elke keuken kan integreren om een unieke smaakervaring te creëren.
Alter Ego Kitchen hecht veel belang aan het gebruik van hoogwaardige ingrediënten. Wij werken samen met lokale boeren en leveranciers om verse en duurzame producten te verkrijgen. Dit zorgt niet alleen voor smaakvolle gerechten, maar draagt ook bij aan een gezonde en milieuvriendelijke benadering van koken.

Hoofd Chef Menig

Beste vrienden,
Wij willen u graag een bijzondere persoon voorstellen onze : Chef-Kok Menig, geboren en getogen in de prachtige stad Utrecht. Zij heeft maar liefst 53 landen bezocht , heeft haar eigen educatie gevormd door middel van reizen en 16 jaar gewerkt als zelfstandig werkend kok en sous chef in horeca Nederland & België te hebben gewerkt . Zij heeft zich ondergedompeld in verschillende culturen en heeft als een echte wereldbewoner geleefd, altijd op zoek naar nieuwe ervaringen,ingrediënten en business.

Menig's eigen cultuur is rijk aan invloeden van over de hele wereld.
Zij is geboren en opgegroeid in het veelzijdige Nederland. Menig roots is afkomstig uit het tropische Curaçao en het groene land der Amazone Suriname. Werk als Chef stopt nooit in de keuken !! Menig bezocht graag lokale boeren,horecavakbeurzen,bedrijven en visserijen, dit alles om haar passie voor de horeca te voeden. Zelfs in haar vrije tijd is zij altijd bezig met iets horeca gerelateerd, omdat zij simpelweg niet genoeg kan krijgen van het creëren van iets nieuws.

Met haar zakelijke en vrolijke instelling is Chef-Kok Menig een ware inspiratiebron voor ons allemaal. Zij laat zien dat het mogelijk is om je dromen na te jagen en je passie te volgen, waar je ook vandaan komt. Laten we haar steunen en genieten van zijn culinaire avonturen!